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Este Cmap, tiene información relacionada con: Proteinas, Mixtas presentan una parte fibrilar y otra parte globular, Especificidad donde Cada proteína tiene una función específica, Proteinas estan formadas por Aminoacidos, Forma se dividen en Mixtas, Forma se dividen en Globulares, Aminoacidos sus propiedades son Especificidad, Proteinas se clasifican segun su Forma, Proteinas tienen como funcion Desdoblar nutrientes y asimilarlos para liberar energia o transformar compuestos, Forma se dividen en Fibrosas, Simples producen Conjugadas o heteroproteínas, Aminoacidos sus propiedades son Solubilidad, Simples producen Aminoacidos, Proteinas tienen como funcion Regular el crecimiento, la reproduccion y el metabolismo, Fibrosas presentan cadenas polipeptídicas largas y una estructura secundaria atípica, Capacidad electrolítica se determina a traves de la electroforesis, Proteinas tienen como funcion Proteger al cuerpo por medio de anticuerpos, Composicion Quimica se divide en Conjugadas o heteroproteínas, Composicion Quimica se divide en Simples, Aminoacidos sus propiedades son Capacidad electrolítica, Simples producen aminoácidos y otras sustancias no proteicas llamadas grupo prostético.